No dia 16 de outubro, a CNTU promove o lançamento de duas iniciativas consideradas estratégicas e fundamentais ao bem-estar da população brasileira: o Departamento de Alimentação Saudável e o Observatório Sindical Josué de Castro de Alimentação e Nutrição.
Neste Dia Mundial da Alimentação, 16 de outubro, a CNTU lançará duas iniciativas para auxiliar na execução da campanha Brasil Inteligente “Pela Alimentação Saudável e contra o uso abusivo de Agrotóxicos”.
Em evento que será realizado em Maceió, a partir das 17h30, a confederação lança o seu Departamento de Alimentação Saudável e o Observatório Sindical Josué de Castro de Alimentação e Nutrição. Para batizar a iniciativa, o nome de Josué de Castro foi escolhido por sua trajetória dedicada ao combate à fome, como influente médico, nutrólogo, professor, geógrafo, cientista social, político, escritor e ativista brasileiro.
O observatório irá acompanhar as legislações em discussão no Congresso Nacional; avaliando e questionando as propostas, além de propor normas decentes e sadias, e conscientizar a população do que ela recebe de benefícios e malefícios com as decisões do governo na área de alimentação e agricultura.
“O observatório irá colocar esses temas para a população pensar. Temos que questionar a legalidade do uso abusivo de agrotóxicos, questionar o envenenamento por meio de aviões de forma indiscriminada, dos nossos solos, águas e animais. Existem muitas informações mentirosas disseminadas por governantes e grandes produtores que reforçam esse envenenamento”, explica Ernane Rosas, diretor da CNTU.
Rosas irá coordenar o Departamento de Alimentação Saudável da CNTU e adianta que o Observatório Josué de Castro irá subsidiar e orientar as ações.
Renata Dias/Assessoria de Imprensa CNTU
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Fonte: noticia-cntu_no_dia_mundial_da_alimentacao-135658_16102015
Autor: Redação CNTU
